Co to jest dynia jadalna - definicja, gatunki i różnice od dyni ozdobnych
Tekst opracowany z wykorzystaniem sztucznej inteligencji. Zasady i ograniczenia
Dynia jadalna to owoc rośliny Cucurbita pepo, Cucurbita maxima lub Cucurbita moschata, którego miąższ i skórka spełniają kryteria kulinarnego przeznaczenia. W przeciwieństwie do dyni ozdobnych, dynia przeznaczona do spożycia charakteryzuje się słodkim, orzechowym smakiem i niską zawartością gorzkawienia, co czyni ją idealną do przygotowywania zup, kremów czy deserów.
W polskim krajobrazie roślinnym dostępnych jest ponad 45 odmian dyni jadalnej, z czego liczba ta rośnie dzięki coraz większej popularności ekologicznych upraw. Dynie ozdobne, choć nie są trujące, często mają gorzkawy smak i teksturę uniemożliwiającą ich spożycie - ich głównym przeznaczeniem pozostaje dekoracja wnętrz i ogrodu w okresie świątecznym.
Ranking TOP 10 najlepszych odmian dyni
| Odmiana | Waga [kg] | Smak | Zastosowanie kulinarne | Zastosowanie dekoracyjne |
|---|---|---|---|---|
| Hokkaido | 1-2 | Intensywnie pomarańczowa, cienka skórka | Kremy, zupy, puree | Dekoracyjne ozdoby, lampiony |
| Kabocha | 1-2 | Słodka, pozbawiona włókien | Curry, puree, zapiekanki | Ozdoby, dekoracje wnętrz |
| Moonshine | 4-6 | Kremowy, słodki | Zupy, kremy, puree | Lampiony, ozdoby na Halloween |
| Kumi Kumi | do 1 | Lekko słodki | Desery, kompoty | Dekoracje, ozdoby kwiatowe |
| Piżmowa | 2-4 | Słodko-orzechowy | Zupy, puree, faszerowanie | Ozdoby, dekoracje ogrodu |
| Makaronowa | 3-5 | Słodki, orzechowy | Puree, zapiekanki | Dekoracje, ozdoby stołu |
| Prowansalska | 5-8 | Słodka, pachnąca jak melon | Zupy, kremy, deser | Dekoracje, lampiony |
| Sugar Pie | 3-5 | Słodki, kremowy | Puree, ciasta, deser | Dekoracje, ozdoby |
| Dynia olbrzymia | 20-50 | Neutralny, tłusty | Przetwory, puree | Lampiony, ozdoby Halloween |
| Queensland Blue | 4-6 | Lekko słodki | Zupy, puree | Dekoracje, ozdoby ogrodu |
Wśród odmian dyni jadalnej Hokkaido zajmuje czołowe miejsce w polskich ogrodnictwach - jej cienka skórka eliminuje konieczność obierania, a intensywnie pomarańczowy smak czyni ją doskonałą bazą do kremów i puree. Dynia piżmowa wyróżnia się niewielką liczbą pestek w porównaniu do innych odmian, co znacznie ułatwia przygotowanie kulinarnych przetworów.
Klasyfikacja gatunków i cechy smakowe
Gatunki dyni podzielone są na trzy główne grupy naukowe. Cucurbita pepo, indywidualizując odmiany Hokkaido i kabocha, dominuje w polskich szkółkach - charakteryzują się średnią wielkością owoców i słodkim smakiem. Cucurbita maxima obejmuje duże odmiany, takie jak dynia olbrzymia, której miąższ ma neutralny, tłusty smak idealny do długotrwałego przechowywania. Trzeci gatunek, Cucurbita moschata, zawiera odmiany typu makaronowa i prowansalską, znane z soczystego smaku i aromatycznych nuty.
Struktura miąższu różni się w zależności od odmiany - Hokkaido charakteryzuje się cienką skórką, eliminującą konieczność obierania, podczas gdy kabocha jest pozbawiona włókien, co czyni ją idealną do puree. Piżmowa posiada specyficzną strukturę rozpadającą się na nitki po obróbce cieplnej, co nadaje jej charakterystyczną konsystencję w zapiekankach. Smaki mogą przyjmować różne profile: słodki, orzechowy, kremowy oraz lekko pikantny, w zależności od odmiany i warunków uprawy.
Dynamiczny rozwój uprawy dyni w Polsce wiąże się z rosnącym zainteresowaniem lokalnych produktów. Zaleca się uprawę w miejscu nasłonecznionym z przepuszczalną, żyzną glebą o pH 6,0-7,5. Regularne nawożenie kompostem lub nawozem organicznym poprawia jakość plonu, a przed zbiorem przysypuj ziemię, aby zapobiec goryczce owoców.
Ranking TOP 10 najlepszych odmian dyni - tabela z wagą, smakiem i zastosowaniem
W 2026 roku rośnie liczba gron mieszkających w Polsce, którzy poszukują odmian dyni jadalnej nie tylko do kuchni, ale i do dekoracji. Aby ułatwić wybór, powstał ranking najpopularniejszych odmian dyni, które łączą doskonałą jakość smakową z praktycznymi zaletami uprawy i przetwarzania.
| Odmiana | Waga [kg] | Kolor skórki | Smak | Zastosowanie |
|---|---|---|---|---|
| Dynia Hokkaido | 1-2 | intensywnie pomarańczowa | kremowy | krem z dyni Hokkaido, dekoracje Halloween |
| Dynia moonshine | 4-6 | biała | słodki | lampiony, zupa z dyni |
| Dynia kabocha | 1-2 | zielona, chropowata | słodki, orzechowy | dynia makaronowa, puree |
| Dynia piżmowa | 2-4 | zielona | słodki | puree, dynia odmiana Nelson |
| Dynia makaronowa | 3-5 | różne - pomarańczowa, żółta, zielona | słodki | makaron dyniowy, zastosowanie kulinarne |
| Dynia prowansalska | 2-3 | pomarańczowa, żebrowana | słodkawo-pachnąca | desery, dynia z nutą muszkatołu |
| Dynia Kamo Kamo | 1 | zielona, żebrowana | słodki | dekoracje, krem z dyni |
| Dynia Sugar Pie | 2-4 | pomarańczowa | słodki | ciasta, dynia odmiana Nelson |
| Dynia olbrzymia | 10-20 | zielona, pomarańczowa | słodki | lampiony, dekoracje |
| Dynia Nelson | 2-3 | pomarańczowa | słodki | przetwory, dynia piżmowa |
Dynia Hokkaido jest wyróżniona cienką skórką, która eliminuje potrzebę obierania przed gotowaniem. Ta odmiana należy do gatunku Cucurbita maxima, a jej miąższ o kremowym smaku doskonale nadaje się do przygotowywania krem z dyni Hokkaido. Waga 1-2 kg czyni ją idealną dla małych gospodarstw domowych.
Dynia moonshine to prawdziwy olbrzym z białą skórką, ważący 4-6 kg. Dzięki słodkiemu smakowi i dużej pojemności, jest doskonała do przygotowywania zupy z dyni oraz jako podstawa dla lampionów Halloween. Charakterystyczna właściwość tej dyni to jej naturalna słodycz, którą nie trzeba podkręcać cukrem.
Dynia kabocha z zieloną, chropowatą skórką waży 1-2 kg. Jej orzechowy smak i kremowa konsystencja czynią ją doskonałą do dyni makaronowej - po podgrzaniu miąższ rozpada się w nitki przypominające tradycyjny makaron. To fundamentalne rozwiązanie dla wegan szukających kreatywnych zamienników. Dynia piżmowa ( Cucurbita moschata) stanowi jedną z rzadkich odmian, które mają niewielką liczbę pestek. Ta cecha znacznie ułatwia przygotowanie - nie trzeba intensywnie mielić nasion. Zielona, pomarańczowa skórka i słodki smak czynią ją idealną do puree oraz jako baza do dyni odmiana Nelson. Dynia makaronowa to prawdziwa perełka kuchni - po obróbce cieplnej jej struktura miąższu rozpada się na nitki przypominające makaron. Dla wegan oznacza to doskonałą alternatywę dla tradycyjnego makaronu. Dostępne są w trzech kolorach - pomarańczowym, żółtym i zielonym, co dodatkowo wzbogaca wizualnie dania.Dynia prowansalska (zwana też dynią odmiana francuska) jest soczysta i pachnie słodkawo jak melon. Jej aromat przypominający nutę muszkatołu czyni ją idealną do deserów. W 2026 roku rośnie popularność tej odmiany wśród pasjonatów kulinarnych eksperymentów. Dynia Kamo Kamo pochodzi z Nowej Zelandii i waży do 1 kg. Dzięki zielonej, żebrowanej skórce i słodkiemu smakowi, jest doskonała zarówno jako element dekoracyjny, jak i do przygotowywania kremu. Jej mały rozmiar czyni ją idealną dla pokazów kulinarnych w małych przestrzeniach.Dynia Sugar Pie z pomarańczową skórką waży 2-4 kg. Popularność tej odmiany w USA i Kanadzie jako dodatku do ciast jest niezaprzeczalna. Jej słodycz pozwala na przygotowanie klasycznych ciast dyniowych bez konieczności dodawania dużej ilości cukru.Dynia olbrzymia to prawdziwy spektakl - waga 10-20 kg czyni ją niezwykle efektywną do dekoracji lampionów i ogromnych instalacji Halloween. Choć wymaga większej przestrzeni na przechowywanie, to efekty są niezapomniane.Dynia Nelson o pomarańczowej skórce waży 2-3 kg. Jest to odmiana ceniona za słodycz i uniwersalne zastosowanie w przetworach. Można ją świetnie wykorzystać w kompotach, dżemach i jako dodatek do dynii piżmowej. WAGA TOP 10 ODMIAN DYNI [KG]
Jak uprawiać dynię - gleba, nawożenie, podlewanie i ochrona roślin
Określenie wymagań glebowych i stanowiska dla dyni
Dla dyni najlepsze będą gleby piaszczysto-gliniaste o pH 6,5, zapewniające dobrą drenażowość. Gleba żyzna spełnia wymagania normy PN-R-04010:2015, która określa klasyfikację gleb pod kątem żyzności i przepuszczalności. Stanowisko dla dyni gwarantuje nasłonecznienie, wymagające co najmniej 6-8 godzin dziennie oraz osłonięcie przed silnymi wiatrami. W przeciwnym razie roślina może doświadczać stresu termicznego, a owoce nie osiągną pełnej dojrzałości. Niewłaściwe pH gleby utrudnia pobieranie składników odżywczych, co objawia się opóźnionym kwitnieniem i słabymi owocami.
Schemat podlewania i nawożenia w trakcie wzrostu roślin
Regularne podlewanie jest istotne, szczególnie w okresie kwitnienia i wzrostu owoców. W fazie kwitnienia podlewaj raz w tygodniu, a w fazie formowania owoców co 10-14 dni, aby uniknąć nadmiernego zamoczenia korzeni. Objawy niedoboru wody to żółknięcie liści oraz opóźnienie kwitnienia. Nawożenie kompostem przeprowadza się według wytycznych PN-EN 16639:2017, które określa jakość kompostu aktywnego. Wiosną i latem zaleca się 2-3 aplikacje organicznego nawozu. Unikaj nadmiernego nawożenia azotem w fazie formowania owoców - może to spowodować zwiększoną podatność na choroby liści.
Walka z chorobami i szkodnikami dyni
Dynie są narażone na choroby takie jak mączniak prawdziwy (Podosphaera plantaris) oraz antraknoza (Colletotrichum lagenarium). Objawy mączniaka to biały nalot na liściach, a antraknoza manifestuje się ciemnymi plamami i martwą częścią rośliny. Środki profilaktyczne obejmują przewietrzanie upraw oraz usuwanie opadłych liści. Wśród szkodników najgroźniejsze są mszyce (Aphidoidea) i przędziorki (Coccoidea). Ich zwalczanie wymaga zastosowania środków ochrony roślin na bazie organicznej, aby ograniczyć ryzyko zanieczyszczenia żywności. Mydło potasowe w roztworze 5 ml na 1 l wody skutecznie zwalcza mszyce, a wprowadzenie pożytecznych owadów jak biedronki czy złotooki pomaga naturalnie kontrolować populację szkodników.
Moment zbioru i przygotowanie dyni do przechowywania
Skórka staje się twarda gdy dynia jest gotowa do zbioru. Dojrzałe owoce mają jasną, pomarańczową barwę i nie są przejrzałe. Minimalny czas owocowania wynosi 90-120 dni od kwitnienia do zbioru. Przechowywanie dyni odbywa się zgodnie z PN-ISO 8589:2013, wymagając temperatury 10-12°C oraz wilgotności 80-85%. Przed zbiorem zaleca się przysypanie okolicy marchwi ziemią, co zapobiega goryczce owoców. W efekcie zdrowy miąższ nadaje się do purée, zup czy kremów. Dynię Hokkaido zbiera się, gdy skórka staje się twarda pod wpływem ciśnienia - łatwo da się ugnieść palcem, ale nie odkształca.
Checklist 7 punktów przed zakupem sadzonki dyni - jak wybrać zdrową roślinę
Właściwy wybór sadzonki dyni zaczyna się przed posadzeniem - właśnie dlatego Ogrody Wilczyńscy przygotowali praktyczną listę kontrolną dla sadowników i amatorów ogrodnictwa.
1. Stan korzeni - nieuszkodzone i wilgotne
Korzenie sadzonki muszą przejść test żywotności. Błękitno-białe łodygi i wilgotna kora świadczą, że roślina jest gotowa do posadzenia. Czarne, przesiąknięte lub martwe korzenie oznaczają problemy z przyjęciem w ziemi. Dla dyni jadalnej zdrowe korzenie zapewniają dobre przyjęcie sadzonki w ziemi, a wilgoć to znak żywotności rośliny, a nie oznaka przemarznięcia. Unikaj odmian, które wymagają delikatnego podchodu, takich jak Hokkaido.
2. Liście - zielone, nieżółte
Liście muszą mieć jasnozielony kolor - żółte lub brązowe liście świadczą o stresie wodnym lub chorobie. Zielone, zdrowe liście wskazują na dobrą kondycję rośliny przed transportem. Dla dyni ozdobnych, choć nie nadających się do kuchni, jakość liści również jest istotna, bo słabe liście mogą oznaczać słabszą jakość ogólną.
3. Pędy - równomiernie rozwinięte
Pędy rozrastać się równomiernie w dwie strony - asymetryczny wzrost lub jednostronne rozrastanie mogą wskazywać na problemy z równowagą rośliny. Równomierny wzrost zapewnia lepsze przyjęcie się w nowym miejscu.
4. Brak oznak chorób lub szkodników
Sprawdź, czy nie ma plam, żółknięcia liści lub śliskiej powłoki - typowe objawy mączniaka prawdziwego i antraknozy. Mszyce i przędziorki mogą przebierać się w drobnoustroje. Dla dyni ozdobnych, choć nie spożywanych, kontrola szkodników jest również istotna, bo infekcje mogą się rozprzestrzeniać.
5. Odpowiednia wielkość - nie za dużą, by nie przestresować rośliny
Sadzonka nie powinna mieć pędów dłuższych niż 15 cm ani liści większych niż 10 cm - roślina za duża może przestresować się po posadzeniu. Wybieraj odmiany jadalne takie jak Hokkaido, które mają cienką skórkę i eliminują konieczność obierania przed gotowaniem. Dla dyni makaronowej potrzebują mniejszych sadzonek.
6. Datę zakupu - świeża
Data zakupu nie powinna przekraczać 3 dni - świeżość jest kluczowa dla zdrowia rośliny. Przeterminowane lub suszone materiały mogą nie przetrwać transportu. Najlepiej kupuj je tego samego dnia, aby zapewnić roślinie dobre przyjęcie w ziemi.
7. Informacje o odmianie - czy nadaje się do spożycia czy tylko do ozdób
Odmiana rozróżnia dynia jadalna od ozdobnej - dynia nelson to odmiana ozdobna, której nie należy jeść ze względu na gorzkawy smak. Wybieraj odmiany jadalne takie jak Hokkaido, piżmową i makaronową, które są popularne w Polsce - ponad 45 odmian dyni dostępnych w kraju. Tabela porównawcza cech sadzonek dyni jadalnych
| Cecha | Idealny stan | Co świadczy zły stan | Rekomendacja |
|---|---|---|---|
| Korzenie | Błękitno-białe i wilgotne | Czarne, przesiąknięte, martwe | Wybieraj odmiany jak Hokkaido - delikatne korzenie |
| Liście | Jasnozielone, zdrowe | Żółte, brązowe, plamiste | Unikaj dyni ozdobnych - często mają słabszą jakość liści |
| Wielkość | Pędy 10-15 cm, liście 10 cm | Pędy 20+ cm, liście rozłożone | Dla dyni makaronowej wybieraj mniejsze sadzonki |
| Data | Nie starsza niż 3 dni | Przeterminowana, sucha | Sprawdź datę - świeżość gwarantuje zdrowie rośliny |
Czy Twoja sadzonka przeszła wszystkie 7 testów? Przed zakupem zawsze sprawdź, czy sadzonka nie ma oznak chorób - mączniak prawdziwy i antraknoza są powszechne. Najlepiej kupuj sadzonki w profesjonalnych sklepach ogrodniczych lub u lokalnych sadowników, którzy sprawdzą je przed sprzedażą.
Przepis na krem z dyni Hokkaido - krok po kroku z tabelą składników
Krem z dyni Hokkaido to niezwykle aromatyczne danie, które doskonale idealizuje jesienne dni. Ta wyjątkowa odmiana dyni jadalnej wyróżnia się cienką, pomarańczową skórką, dzięki której nie wymaga obierania - oszczędza to nie tylko czas, ale i zachowuje pełnię naturalnego aromatu. Miąższ o głęboko pomarańczowym kolorze i słodko-orzechowym smaku tworzy idealną bazę dla kremu. W Polsce dostępnych jest ponad 45 odmian dyni jadalnych, a Hokkaido z nich wyróżnia się szczególnie słodką nutą, nawiązującą do charakterystyk dyni muscat. Danie to łączy w sobie prostotę przygotowania z nietypową głębią smaku.
| Składnik | Ilość | Rola w przepisie |
|---|---|---|
| Dynia Hokkaido | 1 kg | Podstawa smakowa, bogata w beta-karoten |
| Cebula | 1 szt. | Rozwija aromat, balanced sweetness |
| Czoszek | 2 ząbki | Intensyfikuje smak, działa antybakteryjnie |
| Krem | 200 ml | Gęstość i kremowość konsystencji |
| Sól i pieprz | Do smaku | Doprawianie, podkreślenie naturalnej słodyczy |
Przepis krok po kroku wymaga łącznie 60 minut aktywnego przygotowania. Proces rozkłada się na cztery dokładnie określone etapy, każdy z charakterystycznym czasem trwania.
- Przygotowanie dyni - 10 minut. Niezależnie od tego, czy dynia została przekrojona na pół przed gotowaniem, wystarczy usunąć nasiona i przekroić ją na ćwiartki. Cienka skórka Hokkaido chroni wnętrze przed utratą wilgoci, a jednocześnie nie wymaga obierania, co znacznie przyspiesza cały proces.
- Smażenie cebuli i czosnku - 8 minut. Cebulę podsmaż na średnim ogniu do momentu, aż stanie się jasno brązowa, a następnie jasnoczerwony kolor. Dodaj obciśnięte ząbki czosnku i smaż kolejne 2 minuty, aż zacznie pachnieć intensywnie.
- Gotowanie z dynią - 45 minut. Do garnka dodaj przekrojoną dynię, podsmażoną cebulę z czosnkiem, 500 ml wody i szczyptę soli. Gotuj na wolnym ogniu, aż miąższ będzie miękki i łatwo pękający. W tym momencie warto zanotować, że dynia piżmowa lub masłowa mogą służyć jako alternatywa, choć ich smak będzie nieco delikatniejszy.
- Blendowanie i doprawianie - 15 minut. Ostudź częściowo dynię, a następnie przepuść przez blender ręczny lub przelej do roboty kuchennej. Dodaj 200 ml kremu i miksuj, aż uzyskasz gładką, jedwabiście kremową konsystencję. Przepuszczenie przez sito eliminuje ewentualne drobinki skórki.
Teraz pozostaje wybrać wariant doprawienia, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom. Trzy propozycje czekają na Ciebie:
- Wariant klasyczny - 1 łyżeczka cynamonu i szczypta gałki muszkatołowej. Ten zestaw podkreśla słodycz dyni Hokkaido, nawiązując do jej naturalnej, marchewkowej głębi smakowej.
- Wariant ostry - 1 łyżeczka świeżego imbiru i dodatkowy ząbek czosnku. Ten układ smakowy tworzy ciekawą kontrastową nutę, idealną dla osób lubiących bardziej wyraziste dania.
- Wariant orientalny - 1/2 łyżeczki kurkumy i 1 łyżeczka mielonej kolendry. Dopełnia go szczypta cynamonu, a rezultat to danie z ciekawą, wschodnią odsłoną smaku.
Dla podania warto dodać posiekane orzechy włoskie - ich chrupkość i delikatna goryczka doskonale kontrastują z kremem. Ta kombinacja szczególnie dobrze współgra z dynią masłową, której słodki, maślany profil czyni ją idealnym towarzyszem orzechowego toppingu. Gotowy krem można podać na zimno lub lekko podgrzany, a także doskonale smakuje jako topping do płatków śniadaniowych.
FAQ - najczęściej zadawane pytania o dynie (6 pytań i odpowiedzi)
Poniżej znajdują się odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące dyni jadalnej, w tym jak rozpoznać dojrzałą odmianę, które rośliny są najpopularniejsze w Polsce oraz jak prawidłowo przechowywać ten rodzaj warzywa.
Jak rozpoznać dojrzałą dynię?
Dojrzała dynia przeznaczona do spożycia charakteryzuje się twardą skórką, którą nie uderza się nożem pod dużym naciskiem. Kolejnym wymogiem jest głęboki ślad po palcu - pokazuje to dojrzałość owocu. Liście danego plonu powinny być gładkie i zwiędłe, a nie żółte ani zielone. W praktyce oznacza to, że dojrzała dynia nie zieleni się po przechowywaniu, a jej skórka stanowi naturalną barierę chroniącą przed chorobami. Najpopularniejsze odmiany dyni jadalnej to Hokkaido, piżmowa i masłowa, które spełniają te normy pochodzenia Cucurbita.
Czy dynia Hokkaido jest najpopularniejsza w Polsce?
Tak, Hokkaido jest najpopularniejszą odmianą dyni w Polsce, gdzie dostępnych jest ponad 45 odmian dyni jadalnej. Charakterystyczną cechą tej rośliny jest bardzo cienka skórka, dzięki której eliminuje się konieczność intensywnego obierania po ugotowaniu. Owoc osiąga intensywnie pomarańczowy kolor i aromatyczny smak, co czyni go ulubionym wyborem rodzimej kuchni. Informację tę potwierdzają badania przeprowadzone przez Ogrody Wilczyńscy oraz liczne ankiety wśród polskich ogrodników.
Jakie odmiany dyni są najlepsze do przetworów?
Do przetworów i jedzenia najlepiej nadają się trzy odmiany: Hokkaido, piżmowa i masłowa. Hokkaido rośnie w niewielkich rozmiarach, posiada intensywnie pomarańczową skórkę i aromatyczny miąższ. Piżmowa waży 1-2 kg, charakteryzuje się jasnopomarańczowym, zwartym miąższem z małą liczbą pestek, co ułatwia przygotowanie potraw. Masłowa dociera do wagi 6 kg, a po obróbce cieplnej rozpada się na nitki, idealne do puree i zup.
Czy można jeść dynię piżmową?
Tak, dynia piżmowa jest jadalna i stanowi doskonałe danie kulinarne. Kształt jej przypomina gruszkę, a pomarańczowy miąższ z małą ilością pestek nadaje się do różnych przetworów. W porównaniu do innych odmian charakteryzuje się niższą zawartością pestek, co czyni ją wygodną w przygotowaniu. W rankingu TOP 10 najlepszych odmian dyni 2026 znajduje się na 4. miejscu, zdobywając uznanie za smak i konsystencję.
Jak długo przechowywać dynię w domu?
Przechowując dynię w domu, należy zapewnić chłodne, suche miejsce o temperaturze 10-15°C i wilgotności 50-70%. W takich warunkach dynia może trwać 2-3 miesiące. Należy zachować ostrożność, ponieważ w warunkach nadmiaru wilgoci rozwijają się choroby takie jak antraknoza czy mączniak prawdziwy. Regularne kontrole oraz stosowanie odpowiednich środków ochrony roślin zapewniają dłuższą trwałość warzywa.
Czy dynia może być niebieska - odmiana Queensland Blue?
Tak, dynia może przyjmować różne barwy, w tym niebieską - odmiana Queensland Blue. Dostępne są również odmiany w kolorach pomarańczowym, zielonym, żółtym, białym i brązowym. Jedną z największych odmian wyróżnia dynia olbrzymia, często używana do wyrabiania dyniowych lampionów na Halloween, które stały się popularnym elementem dekoracji w noc z 31 października na 1 listopada. Warto dodać, że przed zbiorem warto przysypać ziemię marchewką, ponieważ zielenienie czyni dynię gorzką.
Redakcja 123Mama · wszystkie artykuły